Con la rapida crescita delle industrie del fast food e della consegna, l'imballaggio per alimenti ricchi di grassi come gli hamburger deve fornire un'eccellente resistenza al grasso e all'umidità.Le soluzioni tradizionali si basano spesso su laminati di plastica o rivestimenti a base di PFAS, che sollevano preoccupazioniPersistenza ambientale, riciclabilità e sicurezza alimentare.
Per affrontare queste sfide, è stata sviluppata una nuova soluzione di imballaggiorivestimenti in cera per uso alimentareche sonoresistente al grasso, idrorepellente, biodegradabile, esicuro per il contatto diretto con gli alimenti.
| Immobili | Risultato delle prestazioni |
|---|---|
| Resistenza al grasso | ≥ 30 minuti (ASTM F119) |
| Resistenza all'acqua | Angolo di contatto ≥ 110° (altamente idrofobico) |
| Sicurezza alimentare | Nessun PFAS, nessun agente fluorescente, nessun olio minerale |
| Biodegradabilità | Compostabili e ripulpabili |
| Resistenza al calore | Sicuri per il contatto con alimenti caldi fino a 180°C |